Szeretek korán kelni, mert akkor a munka nagy részét el tudom végezni mire felkelnek a lányok. Nyáron egyébként is a munka java részét a reggeli hűvösebb órákban tudom végezni a kertben. Szedtem fel zöldséget, megtisztítottam és odaraktam főni a húslevest ebédre. Beraktam egy mosást. Leszedtem egy nagy tál szedret. Mivel nem voltunk itthon három napig, így most sikerült az idei első nagyobb mennyiséget leszedni. Mire a lányok felkeltek lejárt a mosás és lehetett teregetni. Megmostam a szedret és előkészítettem a befőzéshez. Dzsem készült belőle, hat kicsi üveggel lett.
A délelőtt intézkedéssel telt a városban.
A lányok délutáni pihenője alatt sikerült "megtépnem" a zellereket és a megmosott, megtisztított, megszárogatott levelek mehettek a fagyasztóba. Nagyobb csomagocskák készültek, amiből kiveszek majd télen kisebb-nagyobb adagokat, attól függően, hogy mennyire lesz szükségem. Remélem a levelektől megszabadított gumók nagyobbra nőnek majd. Hogy biztosabb legyen a dolog, este alaposan meg is locsoltam őket. A zellerem mindig szép szokott lenni, már ami a levelét illeti, a gumója viszont elég kicsi marad. Ezt a "megtépést" mindig elmulasztottam eddig, bár nagymamám mindig figyelmeztetett rá. Az esős nyár egyébként kedvező volt a zellernek és remélem idén sikerül nagyobb példányokat betakarítani.
Reggel már "ősz szaga" van a levegőnek, este hamar hűvösödik, nagy a harmat a kertben és a fentebb említett teendők is arra utalnak, hogy menthetetlenül közeledik a nyár vége. De addig is még rengeteg a napsütés, jó kinn lenni, jó együtt lenni. Igyekszünk minden pillanatot kihasználni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése