2011. október 10., hétfő

Téliesítünk

Egyik napról a másikra lett őszi hideg a kellemes nyár végi meleg után. Meg kell tennünk az eddig halogatott dolgokat.
Már a múlt héten elkezdtem letakarítani a kertet, mert a szép időben azért kellemesebb a kinti munka. Kiszedtem a letermett paradicsomokat, elszáradt babokat, uborkákat.
Aztán Balázzsal közös erővel, leszedtük a stablondeszkára futó vadszőlőt, hogy nehogy úgy járjunk, mint tavaly, amikor eltömítette a csatornát, és a víz nem tudott lefolyni. Majd összeszedtük a csöveket, remélhetőleg már az eső fog locsolni. A citromot áthoztuk a hátsó teraszra, ott védettebb helyen van. A pincében kiszedte a búvárszivattyút a vízből. A krumplit bevittük a garázsba.

2011. október 8., szombat

Őszi színek a kertben



Gyümölcsök októberben

A füge mellet még van pár fürt szőlő a lugason. Idén termett először. Hat fürt lett összesen. Zsófi nagyon szereti ezt a fajtát, de Zsuzsi eddig nem ette. Aztán szerintem a lugasról való evésnek van valami különleges hangulata, mert minket látva Ő is megkóstolta és azóta ízlik neki.


Nagyon szeretem, mert rendkívül finom, és egyáltalán nem kell permetezni.

A szilvánk  nagyon későn érő fajta. Tegnap egyenként megtapogattam minden egyes szemet, és ami érett volt leszedtem. Nem egyöntetűen érik. Én azt hittem igen, ezért vártam rá. Leszedtem két vödörrel és lekvárt főztem belőle. Tizenhat üveggel lett. Még mindig rengeteg van a fán, de nem tudom azzal mi lesz, mert már esős, hideg időt jósolnak. Ha eddig nem tudott beérni, akkor nem tudom be tud-e még.


Szép nagy szemű, érett állapotban rendkívül édes, puha. Szombaton szilvás gombóc lesz belőle, a lányok nagy örömére.

A nyáron született

Nehéz szülés volt, sok bosszúsággal, de már belaktuk, szeretjük. Nagy lecke volt, aminek kapcsán megtanultam, hogy csak olyan mestert érdemes foglalkoztatni, akinek először körülnéztem a portáján. Aki trehány, hanyag a saját értékével, az az enyémre sem fog vigyázni.
Még mást is megtanultam, de azt megtartom magamnak.


Egyébként fáskamraként, szerszámosként és kerti kiülőként funkcionál. A gyerekek teljesen belakták. Amikor itt vannak az unokatestvérek, akkor különösen sokat játszanak a hintában. Beni órákig tud lazulni a hintában ülve, zenét hallgatva. Már ezért megérte. A hinta - amelyet Jutka nénitől kaptunk - is elnyerte méltó, és megfelelő helyét.
A kiülő rész aljával kell még kezdenünk valamit, mert itt kikopik a fű, és nagyon zavaró a por. De ez már a jövő nyár gondja.

Füge

A hosszan tartó napos, meleg időnek köszönhetően rengeteg füge beérett idén. Zsuzsi és én esszük, a többiek nem díjazzák, bár Zsotya nem is kóstolta. Most jöttem rá, hogy a nagyon érett, leszakadni akaró, szottyadtakat érdemes csak leszedni, mert azok az igazán érettek.


Még van jócskán zöld is, de azok már szerintem nem fognak beérni, hiszen jön az igazi októberi idő sok esővel, hűvösebb idővel.


2011. szeptember 14., szerda

Technikai szünet vége

A számítógépünket lecseréltük, így remélhetőleg már tudom folytatni a bejegyzések írását, képek feltöltését. Elavultság, lassúság volt az ok, hogy június óta nem frissült a blog.

2011. június 23., csütörtök

Júniusi kert


Egyik Phloxom


Mindegyiket nagyon szeretem, de ezt különösen. Nagyon hosszan virágzik, és nagyon tetszik a színe.

Liliomok, sásliliomok



2011. június 21., kedd

Cseresznye

Ma a Tiszadobról hozott cseresznyéből főztem dzsemet. A mi fánkon termettel is próbálkozom még, de abban akad kukacos is, így sokkal nehezebb vele dolgozni.

2011. június 20., hétfő

Aktív hétvége Tiszadobon

Balázs Tokajban töltötte a hétvégét, így mi utaztunk Tiszadobra.
Itt mi soha nem tétlenkedünk. A lányok mennek a Papával. Etetik, hajkurásszák, simogatják az állatokat, játszanak Dédivel.
Én segítek anyának. Ezen a hétvégén leszedtünk egy nagy adag cseresznyét és eltettük a fagyba; feldolgoztunk kilenc tököt, amiben a lányok és Papa is sokat segített; a lányokkal megpucoltam rengeteg zöldbabot, amit a Papa szedett a kertben; leszedtük a málnát és meg is ettük.

Vasvári Pál Múzeum, Tiszavasvári

Szombaton - Tiszadobra menet - bementünk a Tiszavasváriban található múzeumba. A prospektusunkból néztük ki, amit Nyíregyházán vettünk.
Készültek a délutáni, Múzeumok éjszakája rendezvényre, de azért szívesen körbevezettek minket.
Volt játékgyűjtemény, a Nyíri Mezőség történetét bemutató szoba, orvos- és gyógyszerészet-történeti kiállítás, börtöntörténeti kiállítás.
Nagyon jó volt, és nagyon alapos tájékoztatást kaptunk.

2011. június 16., csütörtök

Borsó II.

Ma folytattam a borsó feldolgozását. Maradt még tegnapról egy kicsi, amit ki kellett fosztanom. Aztán főztem, zacskóztam és mehetett a fagyasztóba. A zacskózásban a lányok is nagyon aktívan segítettek. Zsuzsi ráírta az évet: 2011, Zsófi pedig borsókat rajzolt a zacskókra.
Mindig levest főzünk először a friss borsóból, idén viszont főzeléket, mert ez volt a lányok kívánsága. Nagyon finom lett.

2011. június 15., szerda

Jósa András Múzeum, Nyíregyháza

Zsuzsi nagyon rajong a múzeumokért. Rengeteg most a dolgom, de nem akarom, hogy letörjem a lelkesedését, mert addig kell táplálnunk ezt benne, míg még él benne, és így kitart majd neki remélem egész életén át.
Hosszú ideje ígérgetem neki, hogy amint elkezdődik a szünet, elmegyünk a nyíregyházi múzeumba, hiszen itt lakunk, hát kézenfekvő, hogy meglátogassuk.
Tehát a mai kulturális kirándulásunk célja a Jósa András Múzeum volt. Sok apró kiállítást láttunk, de a lányoknak az Én elmentem a vásárba - néprajzi kiállítás tetszett a legjobban. Ide háromszor mentünk vissza. Volt kalapos, fazekas, mézeskalács árus stb. Vásári hangulatot idéző beállítások, hangok. Ki lehetett próbálni egy kicsi, illetve egy nagyobb kolompot. Tényleg nagyon hangulatos, jó terem volt.
Vettünk egy prospektust, amelyben a megye múzeumainak rövid ismertetője található. Elhatároztuk, hogy a nyáron igyekszünk felkeresni mindegyiket.

Borsó

A pünkösdi három nap után sok tennivalóm van a kertben. Kapálnom kell az egész veteményesben és a borsót is fel kell dolgozni. Ma felszedtem az összes tövet és beszállítottam a garázs elé. Itt kezdtük el a lányokkal leszedni a csöveket. Rengeteg van, és más dolgom is van, így nem lettünk készen. Folytatása holnap.

2011. június 13., hétfő

Unokatestvér-találkozó Nyéken

Idén Anna, Ági és Zoli rendezésében Nyéken zajlott az unokatestvér-találkozó. A lányok nagyon várják, már hónapokkal előtte kérdezgetik, hogy mikor lesz. Mi csak pár nappal előtte kezdünk koncentrálni a dologra.
Ribizlis sütit és meggyes-cseresznyés (lekváros) sütit vittünk, illetve egy jó adag vegyes salátát. Mindennek nagy sikere volt, aminek nagyon örültem.
Az idő kicsit hűvös, borongós volt, de nem esett az eső, így nem volt semmi gond.
Ebédre pörköltöt ettünk kenyérrel és savanyúsággal. Uzsonnára kenyérlángos volt, amit kemencében sütöttek többen közös erővel.
A gyerekeket alig lehetett látni, annyira jól elfoglalták magukat a közös játékkal. Beszélgettünk, lötyögtünk. Jó volt.

2011. június 9., csütörtök

Medárd

Ma esett az eső. Tehát, a hagyomány szerint akkor negyven napig fog esni. Ez nem azt jelenti, hogy egész nap, csak azt, hogy minden nap lesz eső. A mi kertünknek nagyon jó lenne. Sokkal jobb, mint a negyven napig tartó szárazság.

2011. június 7., kedd

Szárazság

Májusi esőből nem sokat kaptunk idén. Nagyon nagy a szárazság. Az utóbbi napokban azért esik eső, így el lehet hagyni az esti locsolást a kertben, és a szinte egész napos locsolást az udvaron.
Mivel a pincénkben még mindig van utánpótlás, ezért a feljövő talajvízzel locsolunk. A búvárszivattyú teljesítménye nem olyan nagy, ezért a locsolót nem tudja megmozdítani, tehát az elárasztást alkalmazzuk. Kidobom a csövet a locsolandó területre és mehet a víz. A cserjék, virágok, fák életben maradnak, de a fű pocsékul néz ki. Most ez van.


Minden évben igyekszem egyre nagyobb területet elvenni a fűtől, hogy kevesebbet kelljen nyírni, és kevesebb legyen úgy általában. Szerintem itt a homokon, csak rengeteg vízzel lehet pázsitot csinálni, amire nekünk nincs kapacitásunk.

2011. június 6., hétfő

Köszméte

Mamáéknak segítettem leszedni a köszmétét. Megpucoltam, bezacskóztam és mehetett a fagyasztóba. Amint hazaértünk, ezt itthon is megtettem. Három csomag lett. Cseresznyével nagyon finom leves lesz belőle.

Cserjés hortenzia



2011. június 4., szombat

Mama ünnepe

Isten éltesse a Mamát! 


2011. május 31., kedd

Eper II.

Tegnap Tiszadobon voltam, és két láda földiepret szedtem le. Ma húsz üveg epret főztem be. Lett kicsi és nagy üveg is. Ezzel az epernek vége, már csak eszegetjük.

2011. május 27., péntek

Az első befőzés - földieper

Minden nap van már egy-egy maréknyi a földieprünkön, aminek nagyon örülnek a lányok. Magamat látom bennük, amikor én is ennyire örültem az első szemeknek, és gondosan vigyáztunk rá a bátyámmal, hogy nehogy a másiknak egy szemmel is több jusson.
Mivel új telepítés a földieprünk zöme, ezért túl sokat nem várhatunk még idén tőle.

Reggel még a városban voltam - a lányokat vittem az oviba -, amikor megérkezett Papa, hogy elvégezze a  soron következő permetezést. Már mindent takargatnunk kell a fák alatt fóliával, hogy a permetszer ne érjen semmit.
Mire én megérkeztem, a kerttel már készen is volt. Az udvaron is megpermetezte a növényeket, mert támadja a tetű a rózsát, nyári orgonát, arany kőrist. A szárazságban a tetvek támadnak, tavaly a gomba sanyargatta a növényeket, aminek az esős idő kedvezett.

A papa hozott egy hatalmas vödör földiepret a Dédi kertjéből. Rengeteget megettünk nyersen, de lett belőle négy üveg lekvár, és egy nagyon finom vaníliás, piskótás édesség is.

2011. május 23., hétfő

Paradicsom még

Kimentem a piacra és vettem még néhány paradicsom palántát. Nagyobbak az enyémeknél,  némelyiken már virág is van. Remélhetőleg hamarabb is lesz rajtuk termés. Egy korábban és egy később érőt vettem. Mindegyikből 4-4 fért el a kertben. A maradékot anyáéknak fogom adni.

2011. május 18., szerda

Májusi udvar


Megtelt a kert

Váratlanul meglátogatott minket délután Mama és Papa. A palántákat szerették volna behozni, amiket nekünk vásároltak, hogy ezzel is segítsenek minket. Hoztak paradicsomot, paprikát és karalábét. Természetesen Papa segített elültetni mindent, mert nem is Ő lenne, ha nem segített volna.
Amikor elintegettük Őket, Zsuzsi ment biciklizni apával, Zsófi pedig segített nekem elültetni a zöldbabot. Méteres babot ültettünk megint, mert nagyon megszerettem, hogy kevés vele a munka és az íze is nagyon finom.

Ezzel mindent elültettem, amit szerettem volna idén. Lehet bekerül még a kertbe egy-egy érdekesség, mondjuk egy piaci látogatásnak köszönhetően, de a fő dolgok megvannak, és az az igazság, hogy a hely is elfogyott.

Rózsaszín és fehér


2011. május 17., kedd

Zöld


Kékek, lilák


Íriszek

Egyetlen íriszt sem vettem még Jutka nénitől, bár hivatalosan az íriszek a fő növényei a kertészetének. Ami íriszem van, azt a nagymamám kapta egy ismerősétől, és Ő mindet elküldte nekem, mert már nincsen ereje foglalkozni velük. Rengeteg ugyanolyan van, főleg a régi hagyományos falusi fajta.


A kertben a kerítés mellé telepítettem tavaly őket, mert itt támasztja őket a kerítés, és nem törik el a száruk a nagy szélben, ami nálunk nagyon jellemző. Azt tervezem, hogy mindegyikből csak egy-egy tövet hagyok, a többit elajándékozom. A helyükre új színeket szerzek be, hogy kicsit változatosabb legyen a dolog.

A kert május közepén